El equipo de Deportes Cuatro, compuesto entre otros por Manu Carreño y Santiago Cañizares, se alojó en el Arona Gran Hotel. El motivo de su visita, no era otra que la retransmisión televisiva de los partidos de la XIV Edición del Torneo Blue BBVA Internacional Alevín de Fútbol 7, que tuvo lugar entre los días 27 al 29 de Diciembre 2010 en el municipio de Arona.

El Campeonato Alevín de Fútbol 7 es la cantera más importante del fútbol español. Este campeonato reúne cada año a los mejores equipos alevines de Europa, y viene celebrándose desde 1996. En este  torneo es donde fueron descubiertas grandes estrellas del fútbol español como: Inesta, Raúl, Fernando Torres o Bojan entre otros .

Este año el ganador los equipos nacionales participantes han sido el Barcelona, Espanyol, Villareal, Real Madrid, Almería, Valencia, Sevilla y Atlético de Madrid. Los equipos internacionales han sido: Inter de Milán, Manchester United, Benfica de Lisboa y Borussia Dortmund. El  FC Barcelona se pro´clamó ganador de esta edición.

En la foto los componentes de Deportes Cuatro con Francisco Almeda (centro), Director del Arona Gran Hotel.

Si no has sido uno de los más de 2000 clientes que tuvieron la suerte de pasar el Fin de Año en uno de nuestros hoteles,  a continuación te pasamos una pequeña selección de fotos de la decoración de nuestros Buffets , para que te animes a pasar el próximo F in de Año con nosotros!!!.

Estas dos primeras fotos del Buffet del Hotel Bitácora corresponden a unas preciosas esculturas de hielo en tres colores, y estaban acompañadas de una enorme calabaza tallada en forma de serpiente.

En el Buffet del Hotel Bitácora, también nos encontramos, entre otros platos especiales  con esta impresionante bandeja de langosta.

Más abajo, ya en el Buffet del Hotel Vulcano nuestos cocineros nos sorprendieron con una sandía tallada en forma de flor, rodeada por flores naturales y frutas con forma de flor.

A la entrada del Buffet nos encontramos con esta “cascada” de langostinos, rodeada de bandejas de salmon ahumado, langosta y otras delicias del mar.

A continuación una “foto de familia” de nuestros sonrientes equipos de Cocina y Restaurante que trabajaron esa noche.

Y este era el simpático caracol que recibía a los comensales en el Buffet del Arona Gran Hotel.

Así como el enorme Buffet frío de ensaladas que nos prepararon.

Y para terminar, una “pequeña” representación del equipo de cocina del Arona Gran Hotel nos desea un Feliz Año Nuevo!!

Has pasado alguna vez Navidad o Fin de Año con nosotros, cuéntanoslo, nos encantaría saberlo!!!!

El pasado miércoles, el equipo comercial de Spring Hoteles, tuvo una “dulce tarea”. Nuestro trabajo consistió en repartir los tradicionales Roscones de Reyes entre algunas de nuestras agencias colaboradoras en el Sur. Roscones como el de la foto, que esperamos que endulzarán un poco el trabajo de nuestros amigos .

El Roscón de Reyes, también conocido por rosca o rosco de reyes,  es un bollo elaborado con una masa dulce, tipo brioche, con forma redonda adornado con rodajas de fruta escarchada o confitada de colores variados, como guindas, naranjas, limones y melón. La masa suele estar aromatizada con agua de azahar, que le proporciona un aroma y un sabor característico. Es una tradición de la repostería española y se suele consumir los días 5 y 6 de Enero,  víspera y día de Reyes.

Este bollo, típicamente navideño, también se sirve en otros países hispanos , principalmente en Argentina y en México. Curiosamente, este tipo de preparación también es conocido en la Portugal, y se llama “Bolo Rei” y, aunque los ingredientes no son los mismos, la costumbre sí lo es. Tampoco son iguales los ingredientes de la “Galette des Rois” típica francesa, que está rellena de una deliciosa crema de almendras y que también es costumbre consumirla en estas fechas.

Se suele servir en el desayuno o en la merienda y es frecuente que se acompañe de una taza de chocolate caliente, aunque es rico en cualquier momento de día ¿verdad?. El Roscón de Reyes clásico, como el nuestro, no suele llevar ningún acompañamiento o relleno. En los últimos 10 años se han puesto de moda diferentes variedades con relleno de nata, crema pastelera, moka o incluso cabello de ángel. Nosotros preferimos el original, sin ningún relleno, ya que nos trae recuerdos de nuestra infancia.  En su interior, el roscón debe contener un haba y una sorpresa en forma de figurita. La tradición dice que el que encuentre el haba deberá pagar el roscón y quien encuentre la figura, será coronado rey, con la pequeña coronita de cartulina que suele acompañar a los roscones.

Y a vosotros ¿ qué Roscón de Reyes os gusta más?

El mes pasado tuve el placer de conocer a la Sra. Thorn. Y digo el placer, porque no todos los días tiene uno la suerte de conocer a alguien de 97 años, en un fantástico estado de salud tanto físico como mental

La Sra. Thorn lleva pasando sus vacaciones en el Arona Gran Hotel desde el año 1997. Por lo general suele venir 2 veces al año. Aunque hasta el año 2002 lo hacía acompañada de su marido, cuando enviudó quiso seguir viniendo, pero acompañada de sus hijas. Los Sres. Thorn comenzaron a venir al Arona Gran Hotel cuando, debido a su edad, buscaron un destino más cercano a su casa,  puesto que antes solían pasar sus vacaciones en Nueva Zelanda.

Aunque la Sra. Thorn vive sola en Bristol, está rodeada de su familia,  dice que no la dejan pasar demasiado tiempo sola sus 5 hijos, 17 nietos, 33 bisnietos y 11 tataranietos, siempre tiene a alguien en casa. Ella seguirá volviendo al Arona Gran Hotel mientras su salud se lo permita, ya que estas visitas al sol, le quitan 10 años de encima.  Nosotros, en Spring Hoteles, esperamos poder seguir recibéndola muchos años más.